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Automazione di linea: impianto ridondato di produzione di margarina

by Eureka System

Nell’ambito delle Food Industries e del settore alimentare, Eureka System ha portato avanti anche il seguente progetto di automazione industriale di linea.

Progettato e sviluppato per un‘azienda costruttrice di impianti per l’industria alimentare, questo sistema di automazione ridondato gestisce tre linee di un impianto di produzione di margarina.

L’impianto

Processi di preparazione e la produzione relativi alla linea di produzione di shortening

Processi di preparazione e la produzione relativi alla linea di produzione di margarina

Gestione della linea per la preparazione di Soft Oil

Gestione dell’impianto di lavaggio CIP


Automazione di linea

Il sistema gestisce i flussi, le quantità, e le temperature degli elementi che compongono il prodotto finale, attraverso la gestione di ricette di produzione e consensi da e per gli altri impianti ad esso collegati.

L’intervento portato avanti da Eureka System ha riguardato lo sviluppo del software PLC, la Human-Machine Interface (l’interfaccia uomo-macchina o HMI), nonché la messa in servizio dell’impianto presso il cliente finale in Cina.

Alcuni numeri del sistema:

0
ingressi/uscite analogiche e digitali
0
utenze comandate
0
motori
0
PC di supervisione con monitor doppio o touchscreen

Nodi Profibus utilizzati per il sistema:

  • 41 nodi profibus-dp DANFOSS Inverter
  • 16 nodi profibus-dp IM151-1
  • 15 nodi profibus-dp SARTORIUS Celle di carico
  • 4 nodi profibus-pa ENDRESS+HAUSER Liquiline CM44X Conduttivimetro
  • Un nodo profibus-dp BECKHOFF BK3150

Inoltre:

  • 2 CPU Siemens 417-5H PN/DP ridondante
  • 2 server ridondanti Siemens Simatic IPC547E
  • 2 connessioni ETHERNET con sistemi di refrigerazione
  • Una rete PROFIBUS-DP
  • Una rete ETHERNET

L’architettura del sistema di controllo e un esempio di HMI:

Architettura di sistema di una linea di produzione di margarina
Architettura di sistema di una linea di produzione di margarina
Architettura impianto di una linea di produzione di margarina
HMI software di una linea di produzione di margarina
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Da anni sviluppiamo sistemi OT interconnessi che si integrano perfettamente nel loro specifico contesto produttivo.

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